Capacitação: Escola de Gastronomia Social oferta 480 vagas para cursos online neste mês
A programação é totalmente gratuita e as inscrições podem ser realizadas no site da Escola na semana anterior ao início de cada curso.
A Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco (EGSIDB), instituição da Secretaria da Cultura do Estado do Ceará (Secult) gerida pelo Instituto Dragão do Mar (IDM) oferta 480 vagas em 12 cursos online neste mês de janeiro. As formações são voltadas para o empreendedorismo em gastronomia, além de técnicas em confeitaria, panificação e cozinha básica. Todas as aulas serão on-line e os candidatos precisam ter disponibilidade e acesso à internet nos horários definidos em edital.
No primeiro ciclo são ofertados seis cursos. Para participar é necessário realizar as inscrições amanhã, 13 e na quarta, 14, através do site. Veja quais são os cursos e as datas das aulas:
- Boas práticas de alimentação (18.01 à 26.01);
- Fichas técnicas: precificação e custos (18.01 à 26.01);
- Administração e gestão de pequenos negócios (18.01 à 26.01);
- Marketing Digital: Geração de conteúdo para redes sociais (18.01 à 26.01);
- Confeitaria básica: Técnicas de preparação e aplicação de chantininho (19.01 à 21.01);
- Preparação de bolos comerciais e regionais (18.01 à 22.01).
Já no segundo ciclo, as inscrições devem ser feitas nos dias 20 e 21 de janeiro, também pelo site. Confira os cursos ofertados e as datas das aulas:
- Formação de Salgadeiro (25.01 à 05.03);
- Cozinha regional – Ceará (25.01 à 29.01);
- Planejamento e organização de festas e recepções (25.01 à 29.01);
- Confeitaria básica: Preparação de tortas (25.01 à 29.01);
- Salgados comerciais (25.01 à 29.01);
- Pizzas, esfirras e calzones (25 à 27.01).
Para se inscrever nos cursos, os candidatos deverão obedecer os seguintes critérios:
- Idade: a partir de 17 anos completo;
- Escolaridade mínima: Ensino fundamental completo;
- Disponibilidade: De acordo com período e horário de cada curso. Cursos diurnos das 9h às 11:15h, vespertinos das 14h
às 16:15h ou noturnos das 19h às 21:15h - Recurso Tecnológico: Ter celular ou tablet ou computador com acesso a internet para as aulas na modalidade On line e Ensino Remoto
As inscrições são gratuitas e o processo de seleção se dará por ordem de inscrição. Os resultados dos alunos matriculados serão disponibilizados, após preenchimento total do número de vagas e divulgados no site www.gastronomiasocial.org.br. Para mais informações acesse o edital ou ligue (85) 3248-8091.
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